Η οικογένεια Παπαδόπουλος διαθέτει τους αμπελώνες της στις πλαγιές της Βόρεια κοιλάδα του ποταμού Νέστου, στο Σταυροχώρι. Πρόκειται για ένα boutique οινοποιείο που φέρει το όνομα Passas Winery με 4 ιδιαίτερες ετικέτες και υψηλά πρότυπα παραγωγής.
Ο κ. Κυριάκος Παπαδόπουλος και ο υιός Γιώργος Παπαδόπουλος από την πρώτη συνάντηση που πραγματοποιήσαμε μας ενημέρωσαν ότι θέλουν να γνωστοποιήσουν το brand τους αρχικά στην Ελλάδα και στην συνέχεια σε επιλεγμένες χώρες του εξωτερικού.